Haïti - Économie : La Bière haïtienne Prestige, remporte l’Or au World Beer Cup 2012
07/05/2012 10:33:24
Samedi au cours d'un gala à San Diego [Californie], les gagnants du World Beer Cup 2012 ont été annoncé. « Prestige », la bière blonde d'Haïti de type lager, produite à Port-au-Prince par la Brasserie Nationale d'Haïti (Brana), a remporté le Prix « Gold » dans la catégorie des bières « American-Style Cream ou Ale » parmi 23 bières en compétition dans cette catégorie. La bière « Old Style » de la brasserie Pabst Brewing Co. a remporté l’argent, et la « Milwaukee’s Best » de la brasserie, Miller Brewing Co., a remporté le bronze. Cette année, la compétition a regroupé 799 brasseries provenant de 54 pays et de 45 États américains. 3,921 bières différentes étaient en compétition réparties dans 95 catégories, soit une augmentation de 17,7% par rapport à 2010. Les juges ont décerné un total de 284 récompenses. Le panel de juge de 2012, était le plus important et le plus international de l'histoire de la World Beer Cup. Les juges provenant de 27 pays, étaient composés de brasseurs professionnels et d’experts de l'industrie du brassage. Ces 211 juges venaient pour la plupart de brasseries internationales [67%] de l'extérieur des États-Unis. En savoir plus sur la bière Prestige : En 1976, un peu plus de 2 ans après la création de la Brana, son fondateur, Michael Madsen, lance une bière légère sur le marché haïtien. En 2000, elle gagne la médaille d'or au World Beer Cup dans la catégorie bière blonde allemande American-Style. En 2005, la bière Prestige a commencée à être exportée vers les États-Unis. Prestige demeure la première et jusqu'à présent la seule bière haïtienne et détient 98% de part du marché local. HL/ HaïtiLibre
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